Recetas: Brownies de chocolate

¡Hola lectores! Hoy les traemos una receta de brownies de chocolate. Para prepararlos necesitaremos:

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  Ingredientes (6 personas):
• 150 gr. de chocolate negro para postres
• 200 gr. de mantequilla
• 200 gr. de azúcar
• 80 gr. de harina
• 4 huevos
• 10 nueces
• agua
  
  Para decorar:
• 100 gr. de chocolate negro para postres
• Rocklets
• menta

Preparación

-Pon los huevos en un bol, bátelos con la varilla e incorpora el azúcar poco a poco.

-Trocea el chocolate y la mantequilla, ponlos en un bol y deja que se fundan al baño maría removiendo con cuidado. Una vez fundido, añade al bol de los huevos y remueve bien.

-Por otro lado, mezcla la harina con las nueces peladas y troceadas. Añade a la mezcla de los huevos.

-Remueve bien y coloca todo en un recipiente apto para horno untado de mantequilla y harina. Hornea a 180ºC durante 40 minutos. Deja templar para desmoldar.

-Funde el resto del chocolate y añade unos hilitos por encima del brownie.

-Acompaña con las golosinas de colores rellenas de chocolate y decora con una hoja de menta. Sirve el brownie de chocolate.

            ¡Esperemos que les haya gustado y que lo prueben en sus casas!

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